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Mt. 1092

Rifugio Luna Nascente

Il rifugio, che prende il nome dalla celebre vie d’arrampicata che lo sovrasta, sorge all’interno del nucleo storico delle baite della contrada di Cascina Piana, nel cuore della neonata Riserva Naturale. La struttura si inserisce armonicamente in un paesaggio mozzafiato, quasi fiabesco ed è incastonata tra le placconate granitiche che le fanno da sfondo e il verde smeraldo dei prati di fondovalle che si estendono sul davanti e che è possibile contemplare dal giardino del rifugio mentre si assaporano le prelibatezze della cucina. Il rifugio è aperto tutti i weekend dell’anno e per le vacanze di Natale; da Pasqua a Novembre è aperto tutti i giorni. E’ un ottima base d’appoggio per arrampicatori ed escursionisti e rappresenta il luogo ideale per famiglie con bambini e per coloro che vogliono staccarsi dalla frenesia di tutti i giorni e tuffarsi in una dimensione senza tempo. Lorenza ed Emanuela, che gestiscono il rifugio con la loro famiglia dà quasi più di un ventennio, nonchè discendenti della stirpe delle guide alpine della Valmasino, sono ottime conoscitrici della zona e sapranno suggerivi escursioni e arrampicate.
Galleria fotografica
Servizi
Posti Letto: 25 Posti Pranzo: 45 Posti Tavola Esterni: 100 Sconti Per Gruppi E Famiglie Apertura Su Richiesta
  • Navetta
  • Internet
  • Info Point Internet
  • Copertura GSM
  • Lenzuola Disponibili
  • Piumoni
  • Acqua Calda
  • Luce
  • Doccia
  • Prodotti Tipici
  • Selezione vini in Bottiglia
  • Menù per vegetariani
  • Menù per intolleranti
Punti di forza
La gustosa cucina tipica locale
I dolci fatti in casa di Emanuela
I liquori della casa
L'accoglienza dei gestori
Il sentirsi "come in famiglia" sebbene lontani da casa
Escursioni
3:30 ORE
1200mt
Escursionista
Rifugio Bonacossa- Val di Zocca
Superato il Rifugio Luna Nascente, imboccare il sentiero per Casera Zocca e seguire la segnaletica; superato il bosco dove sorge la Casera Zocca, si inizia a percorrere  pascoli alpini fino a raggiungere il Pianone (circa 2ooom di quota); in 45 minuti si giunge al Rif. Bonacossa
Le ricette del rifugio Luna Nascente
Torta di grano saraceno
Unite le uova allo zucchero, aggiungete il burro e il sale; dopo aver amalgamato bene gli ingredienti, aggiungete la farina di grano saraceno e la fecola; da ultimo aggiungete lo lievito. Cuocere per 30 minuti a 180°. Lasciare raffreddare e poi tagliare la torta a disco. Cospargere la metà della torta con un bello strato di marmellata di mirtilli rossi e poi ricomporrre la torta. Si consiglia una spolverata di zucchero a velo prima di servire.
Ingredienti
farina di grano saraceno
zucchero
pizzico di sale
fecola di patate
uova
marmellata di mirtilli rossi
burro d'alpe
lievito
zucchero a velo
facile
1:00
6 Persone
Vini in abbinamento
rosso di Valtellina