Pranzo di Pasqua al rifugio Monte Poieto
- 16 Aprile 2017
- Rifugio Monte Poieto
- Bergamo
Trascorrete la Pasqua in quota al rifugio Monte Poieto, raggiungibile attraverso diversi sentieri in circa un’ora oppure in cabinovia dal paese di Aviatico in 15 minuti. Avrete la possibilità di provare le specialità preparate in casa dal nostro chef Lorenzo, e godervi una meravigliosa vista su tutta la vallata dalla nostra sala da pranzo panoramica. All’esterno ampia area verde con parco giochi e fattoria con caprette, daini, gufi reali.
MENU’:
ANTIPASTO
Torta di sfoglia Pasqualina su vellutata ai formaggi.
PRIMI PIATTI
Risotto Carnaroli al giallino di Zafferano con verdurine croccanti.
Crespelline bucaneve gratinate al bianco di ricotta e verde ortica.
SECONDO PIATTO
Filetto di Manzo rosato ai porcini glassati con
vino rosso su spuma di patate.
DESSERT
Composizione dolce di Pasqua del Monte Poieto
con ovetto di cioccolato e colomba alle creme.
Caffè
Cantina:
Vino Valcalepio Rosso o bianco Castello di Grumello (1 bottiglia ogni 2 persone adulte)
Acque minerali Sanpellegrino
Moscato d’Asti
Brut Zardetto
Il menu così composto viene 42€ a testa per gli adulti compreso di viaggio A/R in cabinovia
MENU BIMBI (dai 3 anni compiuti agli 11 anni)
ANTIPASTO
Prosciutto cotto su letto di soncino
PRIMO PIATTO
lasagne alla bolognese
SECONDO PIATTO
Cotoletta alla milanese con patatine
DESSERT
Gelato fiordilatte in cialda di biscotto
Il prezzo del menu bambini viene 20 € a bimbo
(Viaggio in cabinovia e acque Sanpellegrino comprese)
L’inizio del pranzo è previsto per le ore 12,30 al rifugio.
INFO E PRENOTAZIONI CHIAMARE MARICA
035/779184
339/6248825
